Doce da manga do controle eletrônico de Siemens que faz a máquina 10T/H SUS304

Controle eletrônico SUS304 de 10T/H Siemens

Linha de processamento da máquina do doce da manga

VISTA GERAL

Os frutos da manga contêm o açúcar, proteína, fibra bruta, e as manga são igualmente altas nas vitaminas. Contudo, a estação da produção das manga é somente 3 meses um o ano. A fim preservar bem o valor nutritivo das manga e poder provar o deliciousness das manga ao longo do ano, nós fazemos geralmente manga em produtos. Manga, puré da manga, concentrado da manga, etc. secados.

FOLHA DE DADOS TÉCNICA

PROCESSAMENTO DA PRODUÇÃO

Puré concentrado da manga:

Manga fresca após o lavagem, a classificação, destoning e descascar, filtração reduzindo a polpa, evaporando, esterilização enchida então nos sacos 220kg assépticos nos cilindros. Os produtos finais do suco que concentrado da manga o parâmetro técnico é Brix 28-30%or 30-32%, valor de PH são 3.0-4.0.

puré Não-concentrado da manga:

Manga fresca após o lavagem, a classificação, destoning e descascar, a filtração reduzindo a polpa, homogeneizando, desgaseificação de vácuo, esterilizando então illed nos sacos 220kg assépticos nos cilindros. Os produtos finais do parâmetro técnico não-concentrado do puré da manga são que o valor de Brix é 14 - 22%, acidez total: 0.3-1.1%, PH: 3.2-4.0, índice da polpa: ≥40%.

Suco misturado da manga:

O puré/suco concentrados da manga é como matérias primas, após a mistura com água e o açúcar e outros aditivos, homogeneizando e desgaseificando, esterilizando, o suco da manga da extremidade illed em garrafas de PET/glass, latas de lata pequenas, pak tetra.

Suco da manga de NFC:

Manga fresca após o lavagem, a classificação, destoning e descascar, fltering reduzindo a polpa, centrifugador do filtro, disco que separa, homogeneizando, desgaseificando, esterilizando então illed em garrafas pequenas, o iller é geralmente para asepticflling.

FLUXOGRAMA

EQUIPAMENTOS PRINCIPAIS

Sistema de lavagem

A máquina de lavar da bolha é instalada com uma bomba de circulação da água e os geradores da bolha. Os materiais são lavados e empurrados para a frente rolando a água. Este as máquinas imitam perfeitamente a lavagem manual, que lava materiais feriu pelo menos ao nível.

Homogenizador

A suspensão do fruto no puré do fruto homogeneizada pelo homogenizador tem um tamanho de partícula menor e uma viscosidade mais alta. Sob a ação do corte e do impacto, a ketchup é diluidor e gostos mais lisos.

O homogenizador de alta pressão é composto principalmente de uma bomba de alta pressão e de uma válvula homogênea. A pressão uniforme do material está entre 25-40mpa.

Máquina tubular da esterilização

Após ter misturado o molho de tomate uniformemente, bombeie-o na máquina da esterilização para o tratamento da esterilização, que pode estender a vida útil do produto. A temperatura da esterilização era 55℃-105℃, tempo da esterilização por 120 segundos. A temperatura material da tomada foi ajustada em 85℃, para o enchimento quente. Devido à viscosidade alta da ketchup, nós usamos geralmente um pasteurizador do tubo.