Detalhes do produto:
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Nome: | Máquina de esterilização UHT | Indústrias aplicáveis: | linha de processamento de frutas e vegetais |
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Tipo de processamento: | Esterilização a altas temperaturas | Capacidade: | 100-10000 kg/h |
Temperatura de esterilização: | personalizado com base na produção | Capacidade: | 500-20000L/H |
Tipo de controlo: | Automático/semi-automático | Origem: | Shanghai China |
Consista: | Cambio de calor tubular, bomba, PLC, etc. | Serviço pós-garantia: | Apoio em linha |
Destacar: | máquina da esterilização do Uht 10s,Máquina da esterilização do Uht da proteção do vapor,Máquina da esterilização do Uht SUS304 |
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Introdução à produção de esterilizadores tubulares.pdf
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Esterilizador UHT Visão geral do produto
O esterilizador UHT personalizado para linhas de processamento de frutas e vegetais é um sistema de alto desempenho concebido para fornecer esterilização a temperatura ultra-alta (UHT) para uma variedade de produtos alimentares líquidos,Incluindo sumos de frutas e vegetaisEste esterilizador, com capacidades que variam de 500 L/H a 20 000 L/H, é concebido sob medida para satisfazer as necessidades de produção em pequena e grande escala.A máquina utiliza tecnologia avançada de esterilização a altas temperaturas para garantir que o produto não contenha microorganismos prejudiciais, mantendo o seu sabor, cor e qualidade nutricional.
Esterilizador UHT Principais características e vantagens:
1Processo de esterilização a altas temperaturas
Processamento a Alta Temperatura: Os esterilizadores UHT operam a temperaturas de 135°C a 150°C (275°F a 302°F), aquecendo rapidamente produtos em um tempo muito curto (2-5 segundos).A exposição rápida a altas temperaturas destrói bactérias nocivas, leveduras, mofo e outros micro-organismos sem afectar a qualidade do produto.
2Estrutura de alta qualidade (SUS304/SUS316 de aço inoxidável)
Aço inoxidável de qualidade alimentar durável: O esterilizador UHT é feito de aço inoxidável SUS304 ou SUS316, que é resistente à corrosão e projetado para uso a longo prazo em ambientes de processamento de alimentos adversos.
3- Capacidade de produção flexível e personalizável (de 500 L/H a 20 000 L/H)
Solução escalável: os esterilizadores UHT oferecem uma ampla gama de capacidade de 500 L/H a 20.000 L/H, tornando-os adequados para uma variedade de tamanhos de produção,De pequenos produtores artesanais a grandes linhas de transformação industrial.
4Sistema de controlo PLC
Controlador lógico programável (PLC): O esterilizador está equipado com um sistema PLC para controlo preciso e automatizado do processo de esterilização.Isto garante um controlo constante da temperatura e da pressão, reduzindo os erros humanos e garantindo a qualidade dos produtos.
5Sistema de troca de calor eficiente
Trocador de calor tubular: O esterilizador UHT possui um projeto de trocador de calor tubular que garante uma transferência de calor eficiente para aquecimento e resfriamento rápidos e uniformes do produto.Isso ajuda a reduzir o tempo de esterilização e ajuda a manter a qualidade do suco ou purê.
6Baixo consumo de energia e desempenho de alto custo
Design de poupança de energia: os esterilizadores UHT apresentam recuperação de calor e transferência de calor otimizada para minimizar o consumo de energia, mantendo um desempenho de esterilização consistente.
7Fácil de manter e limpar
Sistema de limpeza no local (CIP): Os esterilizadores UHT podem ser equipados com sistemas de limpeza automáticos CIP para uma limpeza fácil, eficiente e higiênica entre as rodadas de produção.Isto reduz o tempo de inatividade e garante que os equipamentos permaneçam em condições ótimas.
8Características de segurança
Valva de redução de pressão e de segurança: equipada com uma válvula de segurança para manter níveis de pressão seguros durante o funcionamento.
Aplicação típica do esterilizador UHT
Aplicação típica | Polpa de mangue | Água de coco | Leite UHT | Sucos de frutas |
Fluxo | 1000 l/h | 3 000 l/h | 5000 l/h | 8 000 l/h |
Potência | 13 | 11 | 12 | 20 |
Temperatura interna | 40 | 4 | 4 | 55 |
Temperatura de esterilização | 108 | 80/ 140 | 137 | 125 |
Tempo de retenção | 120 | 90 /8 | 5 | 15 |
Temperatura fora | 40 | 10/35 | 25 | 85 |
Notas | O caudal e a temperatura podem ser personalizados de acordo com a demanda do projeto de 500-20.000L/h |
Imagens do esterilizador UHT
Vantagens do esterilizador UHT
Excelente qualidade do produto: conservação do sabor natural, da cor e do valor nutricional dos sumos, purés e molhos de frutas e vegetais.
Escalabilidade para todos os tamanhos de produção: quer seja uma produção em pequena ou grande escala, o sistema oferece flexibilidade com capacidades de 500 L/H a 20 000 L/H.
Eficiência energética: a recuperação de calor e a tecnologia de poupança de energia garantem baixos custos operacionais.
Fácil de usar e controlar: os sistemas PLC e HMI facilitam a automatização e o monitoramento do processo de esterilização.
Higiene e segurança: Cumprir todas as normas mundiais de segurança alimentar, garantindo que o produto final seja seguro para os consumidores.
Prolongar a vida útil: prolongar a vida útil dos produtos de frutas e vegetais sem refrigeração e reduzir o desperdício de alimentos.
Especificações técnicas do esterilizador UHT (modelo típico)
Capacidade de esterilização: 500L/H a 20000L/H (pode ser personalizada de acordo com a escala da fábrica)
Faixa de temperatura: 135°C a 150°C (275°F a 302°F)
Tempo de retenção: 2-5 segundos (tempo de esterilização curto, retenção de nutrientes)
Material: aço inoxidável SUS304 ou SUS316 (de qualidade alimentar, resistente à corrosão)
Sistema de controlo: PLC com interface HMI para controlo e controlo convenientes
Fornecimento de energia: 380V/50Hz (ou personalizado de acordo com as normas elétricas regionais)
Trocador de calor: O projeto tubular permite uma transferência de calor rápida e eficiente
Recuperação de energia: Sistema de recuperação de calor integrado que economiza energia
Limpeza CIP: Sistemas integrados de limpeza no local (CIP)
Características de segurança: válvula de redução de pressão, alarme e sistema de desligamento automático para efeitos de segurança.
Esterilizador UHT Áreas de aplicação
Suco: suco de laranja, suco de maçã, suco de manga e outras bebidas de suco.
Sucos vegetais: suco de cenoura, suco de tomate e sucos vegetais misturados.
Pures: produtos em puré utilizados em alimentos para bebés, batidos e bebidas aromatizadas.
Molhos e sopas: Molhos de tomate, sopas de vegetais e outros alimentos líquidos.
Concentrado: sumo de frutas ou de vegetais concentrado destinado ao armazenamento ou à transformação.
Esterilizador UHT Resumo
Este esterilizador personalizado UHT para processamento de frutas e vegetais fornece uma solução abrangente e eficiente em termos energéticos para a produção de sucos, purés e molhos esterilizados de alta qualidade.Com o seu poderoso sistema de controlo PLC, capacidades personalizáveis e recursos de poupança de energia, é a escolha perfeita para os fabricantes que procuram umuma forma rentável de prolongar a vida útil dos alimentos líquidos, mantendo o seu sabor natural e valor nutricional.
Pessoa de Contato: Ms. Jessica
Telefone: 86 18962654847