Túnel de aquecimento a vapor máquina de pasteurização de bebidas automática para garrafas de vidro / latas / frascos
Pasteurizador automático de bebidas para garrafas/latas/barris de vidro
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https://youtu.be/iWMaI5oVbeA
O pasteurizador de bebidas a vapor é concebido para pasteurizar bebidas embaladas em garrafas, frascos ou frascos de vidro.Este equipamento utiliza vapor para aquecer o produto a uma temperatura específica e mantê-lo durante um determinado período de tempoA natureza automatizada da máquina garante uma elevada eficiência e resultados consistentes.Aqui está uma visão geral detalhada do túnel de aquecimento a vapor pasteurizador de bebidas:
Característica principal do pasteurizador
Construção robusta e higiênica:
Material: Feito de aço inoxidável de alta qualidade (SUS304/SUS316), durável e resistente à corrosão.
Projeto higiênico: superfícies lisas e acessórios higiênicos evitam a contaminação e garantem uma limpeza fácil.
Sistema de aquecimento eficiente:
Aquecimento a vapor: utiliza vapor para fornecer aquecimento consistente e eficiente de produtos dentro do túnel.
Controle de temperatura: controlo preciso da temperatura para manter a temperatura de pasteurização desejada durante todo o processo.
Operações automatizadas:
Sistema de controlo PLC: A tecnologia de automação avançada pode controlar com precisão a temperatura, o tempo e a velocidade de transporte para garantir a consistência da pasteurização.
Interface fácil de usar: controle e painel de exibição com ecrã táctil para facilitar a operação e o controlo.
eficiência energética:
Recuperação de calor: Recuperação de calor dos produtos pasteurizados para pré-aquecer os produtos recebidos, reduzindo assim o consumo de energia.
Isolamento: Os túneis isolados minimizam a perda de calor e aumentam a eficiência energética.
Compatibilidade da embalagem:
Garrafas de vidro: Para bebidas de qualidade superior que requerem uma forte barreira de gás e umidade.
Embalagem em lata: ideal para bebidas carbonatadas e não carbonatadas, proporcionando uma solução de embalagem leve e durável.
Jarro: Adequado para vários alimentos líquidos e semi-líquidos que necessitam de pasteurização.
Higiene e limpeza:
Sistema CIP (Clean in Place): Processo de limpeza automático garante uma limpeza completa sem desmontagem.
Projeto higiénico: concebido para evitar a contaminação microbiana e garantir uma fácil manutenção.
| Tempo de pasteurização (min) |
10 a 30 |
Temperatura de pasteurização |
65-98°C, ajustável |
| Largura do transportador (mm) |
1000/1200/1500 |
Velocidade de marcha |
controlo de frequência |
| Voltagem |
380v/50HZ (ou personalizado) |
Potência |
Motor transportador: 3 kW |
| Bomba de água circulante: 4 kW |
| Pressão do vapor |
2 kg, 0,3 MPa |
Capacidade ((garrafas/h) |
1500-2500 |
| Dimensão ((mm) |
10000*1500*1750 ou 12000*2200*1750 (dependendo da capacidade e do tempo de pasteurização) |
Processo de pasteurizante
carregamento:
As garrafas, frascos ou frascos de vidro são carregados numa cinta transportadora e transportados para um túnel aquecido a vapor.
Aqueçam-se.
O calor recuperado do processo de pasteurização é utilizado para pré-aquecer o produto, otimizando a eficiência energética.
Aquecimento a vapor:
O vapor é usado para aquecer o produto a temperaturas de pasteurização, mantendo a temperatura desejada por um período específico de tempo para matar microorganismos prejudiciais.
Manter:
Conservar o produto a temperaturas de pasteurização durante o tempo necessário para assegurar uma redução eficaz dos micro-organismos.
Refrigerar:
Os produtos pasteurizados são rapidamente arrefecidos a temperaturas de armazenamento seguras, evitando a deterioração e mantendo a qualidade.
liberados:
O produto pasteurizado e resfriado é descarregado da fita transportadora para embalagem e distribuição.
Áreas de aplicação do pasteurizante
Processamento de bebidas: adequado para uma variedade de bebidas, incluindo sucos, refrigerantes, chás e bebidas alcoólicas.
Processamento de alimentos: Ideal para alimentos líquidos e semi-líquidos, como molhos, sopas e conservas.
Opções de personalização do pasteurizador
Capacidades: Disponível uma variedade de capacidades para atender a volumes de produção específicos, desde a produção em pequena escala até grandes linhas de produção industrial.
Temperatura e pressão: configurações ajustáveis para os diferentes tipos de produtos e condições de processamento.
Material: O aço inoxidável SUS304 e o aço inoxidável SUS316 são selecionados em função da acidez e das propriedades químicas do produto.
Integração: compatível com as linhas de processamento e equipamentos auxiliares existentes, funcionando sem problemas.
Manutenção e suporte de pasteurizantes
Manutenção de rotina: Inspeção regular e cronograma de manutenção para garantir o melhor desempenho e longevidade.
Treinamento: É previsto um programa de formação abrangente para os operadores e o pessoal de manutenção, a fim de assegurar a sua correcta utilização e manutenção.
Suporte técnico: Obtenha suporte técnico e peças de reposição para minimizar o tempo de inatividade e garantir operações contínuas.
Benefícios do pasteurizante
Segurança dos produtos: garantir a segurança microbiana e prolongar a vida útil das bebidas.
Período de validade: Manter o valor nutricional e as qualidades sensoriais do produto.
Eficiência: Sistemas de troca de calor e recuperação de energia otimizados reduzem os custos de energia e aumentam a eficiência do processamento.
Conformidade: Cumprir normas regulatórias rigorosas em matéria de segurança e qualidade dos alimentos.
O investimento num pasteurizador de bebidas a vapor garante uma transformação eficiente, segura e de elevada qualidade das bebidas em garrafas, frascos ou frascos de vidro.
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