Máquina de pasteurização automática de leite com alta temperatura
Máquina de pasteurização de placas
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Introdução à produção de esterilizadores para placas.pdf
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https://youtu.be/iWMaI5oVbeA
Máquina de pasteurizaçãoVista do produto
A máquina de pasteurização de leite é um conjunto de esterilização, resfriamento em um equipamento, a máquina é usada principalmente para pasteurização e resfriamento de produtos lácteos frescos.O princípio de funcionamento da máquina de pasteurização do leite consiste em aproveitar as características de resistência ao calor dos agentes patogénicosApós a pasteurização, a nutrição do leite é efetivamente mantida, e o leite é mais saudável e tem um sabor mais puro.
Máquina de pasteurização Características e vantagens
1. Alta eficiência térmica, 90% da energia térmica pode ser reciclada após o aquecimento do material.
2. Máquina de pasteurizaçãoPode realizar controlo e registo automáticos desde a limpeza do sistema CIP até à esterilização das placas e, em seguida, à esterilização do material.
3O sistema que afecta a temperatura de esterilização, a pressão do vapor, o fluxo e o fluxo do material são todos controlados automaticamente.
4. Sistema com forte segurança. Todas as peças adotam produtos fiáveis com alto desempenho, que valorizam melhor a segurança das pessoas e dos equipamentos.Água quente e material todos têm protecção contra pressão e sistema de alarme.
5.Máquina de pasteurizaçãoAs partes principais como bomba de material, válvula de vapor, bomba de água quente, válvulas, elementos elétricos adotam marcas mundialmente famosas.
6O aquecimento directo garante um controlo preciso e uniforme da temperatura, aquecimento e arrefecimento rápidos e pode efetivamente encurtar o tempo de produção.
Máquina de pasteurizaçãoAplicação típica
| Aplicação típica |
para líquido de ovos |
para creme |
para o leite fresco |
para suco |
| Fluxo |
500 l/h |
1000 l/h |
3 000 l/h |
8 000 l/h |
| Potência |
12 |
11 |
8.5 |
13 |
| Temperatura interna |
4 |
35 |
4 |
55 |
| Temperatura de esterilização |
65 |
121 |
72 |
110 |
| Tempo de retenção |
300 |
15 |
20 |
15 |
| Temperatura fora |
10 |
4 |
4 |
88 |
| Notas |
O caudal e a temperatura podem ser personalizados de acordo com a demanda do projeto de 500-20.000L/h
|
Máquina de pasteurizaçãoEspecificações
| Nome do produto |
Máquina de pasteurização |
| Processo |
4°C→65°C→70°C Homogéneo →85°C (15s)→4°C |
| Tipo |
Capacidade (LPH) |
Consumo (kg/h) |
Pressão (kg) |
Fluxo (T/H) |
Potência (KW) |
Dimensão (M) |
Peso (kg) |
| BR 0.1C-B-1MJ |
1000 |
20 |
2.5 |
3 |
2.2 |
1.6x1.4x1.8 |
470 |
| BR 0.1C-B-1.5MJ |
1500 |
30 |
2.5 |
4.5 |
2.2 |
1.6x1.4x1.8 |
470 |
| BR 0.1C-B-2MJ |
2000 |
60 |
2.5 |
6 |
2.2 |
1.6x1.4x1.8 |
470 |
| BR0.25C-B-3MJ |
3000 |
90 |
2.5 |
9 |
3.7 |
2.0x1.8x2.0 |
470 |
| BR0.25C-B-4MJ |
4000 |
120 |
2.5 |
12 |
3.7 |
2.0x1.8x2.0 |
530 |
| BR0.25C-B-5MJ |
5000 |
150 |
2.5 |
15 |
4.4 |
2.0x1.8x2.0 |
580 |
| BR0.25C-B-6MJ |
6000 |
180 |
2.5 |
18 |
4.4 |
2.3x1.8x2.0 |
640 |
| BR0.25C-B-8MJ |
8000 |
240 |
2.5 |
24 |
4.4 |
2.3x1.8x2.0 |
750 |
| BR0.25C-B-10MJ |
10000 |
300 |
2.5 |
30 |
5.2 |
2.5x1.8x2.0 |
860 |
| BR0.6C-B-15MJ |
15000 |
450 |
2.5 |
45 |
6.0 |
2.8x1.8x2.5 |
1570 |
Máquina de pasteurizaçãoProcesso de produção
4°C→65°C ((Homogeneizador)→85°C (15s)→4°C
O pasteurizador é controlado automaticamente por um sistema de controlo PLC e o equipamento de controlo é programado para as seguintes funções, que são iniciadas pressionando as seguintes teclas de função:
Iniciação:A planta é iniciada e preparada para a pré-esterilização ou CIP.
Pre-esterilização:: A planta é esterilizada e preparada para a produção. A pré-esterilização é efectuada por circulação de água quente a 80°C durante 10 min
Produção: A produção pode ser iniciada quando a temperatura e a capacidade pré-selecionadas forem atingidas.Com água quente.
O produto entra no reservatório de balanço a uma temperatura de 4 °C e, a partir do reservatório de balanço, a bomba transfere o produto através do pré-aquecedor.
O produto estéril passa agora pela secção de aquecimento regenerativo da unidade tubular e é aquecido até aproximadamente 60 °C por meio de aquecimento regenerativo,O produto é transferido diretamente para o homogeneizador, onde é homogeneizado à pressão pré-definida.- Não.
Em seguida, o produto entra na secção seguinte do trocador de calor tubular, onde é aquecido até 80°C e mantido a esta temperatura durante 15 segundos.Esta temperatura é controlada por um controlador de temperaturaOs transmissores de temperatura são colocados na entrada e na saída da célula de retenção.
CIP estéril: Durante a recirculação da água, é possível mudar para a limpeza CIP estéril a temperaturas de produção e, quando o CIP estéril estiver terminado,Recirculação da água sem necessidade de pré-esterilização.
CIPApós a conclusão da produção, a fábrica deve ser limpa.
Serviço:
1Garantia de um ano.
2Instalação e depuração no local
3Serviço de teste de amostras de material pela nossa máquina de esterilização de laboratório
4- Serviço de acessórios de pasteurizadores a longo prazo
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