Linha de processamento de sorvete personalizada Completa fábrica de produção de sorvete macio/duro máquina de sorvete para indústria láctea

Nova linha de processamento de sorvete personalizada Completa fábrica de produção de sorvete macio/duro máquina de sorvete para indústria láctea

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Linha de transformação de gelados
A nossa linha completa de processamento de gelado é a solução definitiva para as empresas da indústria láctea que procuram produzir gelado macio e duro de alta qualidade.Esta nova linha de produção de sorvete personalizada é projetada para a eficiência, flexibilidade e escalabilidade, tornando-a ideal tanto para pequenas empresas como para grandes laticínios.A entregar deliciosos gelados com textura perfeita., sabor e consistência sempre.

Quer produza gelados tradicionais, gelados de qualidade, gelados molhos ou sobremesas congeladas de novidade,A nossa fábrica completa de processamento de sorvete fornece todo o equipamento e tecnologia necessários para atender às suas necessidades.

Linha de processamento de gelados Principais características
1Capacidades de produção personalizáveis
Capacidades flexíveis: Quer seja um pequeno produtor de boutiques ou um grande fabricante de laticínios, esta linha de produção de sorvete pode ser personalizada para uma variedade de capacidades.Pode lidar com grandes e pequenos lotes de produção de sorvete.
Design escalável: à medida que o seu negócio cresce, o sistema pode ser atualizado ou expandido para atender às crescentes necessidades.
2Produção avançada de gelados moles e duros
Soft Ice Cream: Esta linha é equipada com equipamentos especializados para produzir sorvete de serviço macio com uma textura lisa, perfeito para cones, sorvetes e iogurte congelado.
Hard Ice Cream: Equipada com um túnel de endurecimento e equipamentos adicionais, a linha também é otimizada para produzir sorvete sólido em uma variedade de formatos, incluindo barras, banheiras e embalagens.

3Sistema de controlo totalmente automático PLC
Sistema de controlo PLC: a linha de produção de gelado utiliza um controlador lógico programável (PLC) para alcançar uma automatização total, garantindo um controlo preciso e consistente do processo de produção,Incluindo mistura de ingredientes, pasteurização, homogeneização e congelamento.
Interface com ecrã táctil: O ecrã táctil, fácil de usar, permite aos operadores monitorizar e ajustar as configurações conforme necessário, garantindo a intervenção humana mínima e reduzindo o risco de erros.
Monitorização remota: as capacidades de monitorização e diagnóstico remotos permitem ajustes de produção e solução de problemas em tempo real, reduzindo o tempo de inatividade.
4Construção de materiais de alta qualidade (SUS304/SUS316 aço inoxidável)
SUS304 e SUS316 aço inoxidável: todas as superfícies de contacto com os alimentos são fabricadas em aço inoxidável SUS304 ou SUS316 de alta qualidade, garantindo a durabilidade,facilidade de limpeza e conformidade com os regulamentos de segurança alimentarO SUS316 é particularmente útil para aplicações que exijam resistência à corrosão adicional.

5- Eficiência da pasteurização e da homogeneização
Pasturização: Este sistema inclui equipamentos avançados de pasteurização que matam bactérias nocivas, mantendo o sabor e a qualidade nutricional dos ingredientes para garantir uma produção segura.
Homogeneização: O processo de homogeneização garante que as gotículas de gordura sejam uniformemente dispersas, resultando em uma textura lisa e cremosa para sorvete macio e duro.
6. Mistura de congelamento eficiente
Congelamento de gelados: Esta linha de produção está equipada com congeladores intermitentes ou congeladores contínuos avançados, de acordo com as necessidades específicas do processo de produção.A tecnologia de congelamento garante a formação uniforme de cristais de gelo, resultando numa textura suave e cremosa.
Mistura e Aromas: a linha inclui tanques de mistura de ingredientes com a capacidade de adicionar sabores,cores e inclusões (como chips de chocolate ou pedaços de frutas) para criar uma variedade de produtos de sorvete.

7.Múltiplas opções de embalagem
Embalagem flexível: as linhas de gelados são concebidas para suportar uma variedade de formatos de embalagem, incluindo vasos, copos, cones, paus e recipientes de refrigerantes.
Enchimento e vedação automáticos: a linha inclui sistemas de enchimento e vedação automáticos para garantir uma porção precisa e uma embalagem higiênica.
8. Higiênico e fácil de limpar
Sistema CIP: Este sistema possui um sistema de limpeza "Clean-in-place" (CIP) que facilita a manutenção de elevados padrões de higiene sem a necessidade de desmontar componentes.
Projeto higiénico: O sistema foi concebido para facilitar a limpeza e a manutenção e cumpre os mais elevados padrões de segurança e higiene alimentar.
9Projeto de economia de energia
Sistema de recuperação de energia: O sistema é concebido com recursos de poupança de energia, incluindo um sistema de recuperação de calor, para reduzir os custos operacionais.
Baixo consumo de energia: uma operação eficiente garante o menor consumo de energia, tornando-o econômico e eficiente para utilização a longo prazo.

linha de processamento de geladosParâmetros técnicos

Imagem da linha de processamento de gelados

linha de processamento de gelados Áreas de aplicação
As linhas de processamento de sorvete são adequadas para uma variedade de indústrias e aplicações, incluindo:

Fábrica de laticínios: para produção em massa de sorvete tradicional, premium e de serviço macio.
Fabricantes de sobremesas congeladas: Ideal para empresas que produzem guloseimas congeladas novidades, como barras de sorvete, cones e copos.
Varejo e Serviço de Alimentos: Para empresas que desejam oferecer produtos de sorvete de alta qualidade, seja um restaurante, geladeira ou caminhão de comida.
Private Label: Ideal para empresas que pretendam produzir a sua própria marca de sorvete ou sobremesas congeladas especiais para venda comercial.

Linha de processamento de gelados Vantagens
Personalização: totalmente personalizável, produz uma variedade de produtos de sorvete, incluindo sorvete macio, sorvete duro e sobremesas congeladas especiais.
Alta eficiência: A tecnologia avançada de congelamento e pasteurização garante a produção de sorvete de alta qualidade com um mínimo de desperdício e consumo de energia.
Totalmente automatizado: os sistemas automatizados reduzem os custos de mão-de-obra e os erros humanos, garantem uma qualidade consistente do produto e maximizam o rendimento da produção.
Embalagem flexível: a linha suporta vários formatos de embalagem, permitindo versatilidade no produto final.
Fácil de manter: a linha foi concebida para facilitar a limpeza e a manutenção, com um sistema CIP e componentes higiénicos para garantir a segurança dos alimentos e reduzir o tempo de inatividade.
Escalavel: quer seja um pequeno produtor artesanal ou uma grande fábrica de leite, este sistema pode ser personalizado para as necessidades do seu negócio e crescer com a sua capacidade de produção.

Porque escolheu a nossa linha de processamento de sorvete?
Experiência na indústria: Com muitos anos de experiência na concepção e fabricação de linhas de processamento de sorvete, fornecemos soluções de qualidade para a indústria láctea.
Soluções personalizadas: Oferecemos linhas de produtos personalizáveis para atender às suas necessidades específicas, sejam sorvetes molhos, sorvetes duros ou sobremesas congeladas de novidade.
Alcance Global: As nossas linhas de processamento de sorvete são utilizadas em todo o mundo, com suporte e serviço globais.
Serviço pós-venda abrangente: Desde a instalação e treinamento até a manutenção contínua e solução de problemas, oferecemos um serviço pós-venda abrangente para garantir uma operação suave.

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